Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Рыба в сырной корочке

рыба - 600 г
сыр твердый - 150 г
масло топленое - 100 г
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
соевый соус - 1 ч. ложка
лимон - 4 ломтика
сок 1 лимона
перец белый молотый, соль
зелень

Рыбный воздушный пирог по-милански

рыба - 500 г филе
сыр тертый - 70 г
молоко - 250 г
яйцо - 2 шт.
томат-пюре - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
лимон - 1 шт.
соль
перец
зелень

Сосиски с эмментальским сыром

сосиски - 4 шт.
сыр эмментальский - 4 ломтика шириной 1 см длиной с сосиску
сало свиное копченое - 4 тонких ломтика
хлеб (мякиш) - 4 ломтика
горчица с эстрагоном - 3 дес. ложки
масло сливочное - 40 г

Сосиски со швейцарским сыром

сосиски - 8 шт.
сыр швейцарский тертый - 150 г
масло сливочное - 25 г
перец красный острый

Котлеты из баранины с сырным соусом

котлеты из баранины с косточкой - 4 шт. по 150 г
сыр адыгейский или брынза - 180 г
сливки жидкие - 125 г
лук репчатый - 4 головки
кинза рубленая - 4 ст. ложки
масло сливочное - 4 ст. ложки
вино белое сухое - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль

Мясная запеканка с сыром

фарш из говядины и свинины - 500 г
сыр твердый - 150 г
яйцо - 1 шт.
перец сладкий разного цвета - 3—4 шт.
лук репчатый - 1 головка
батон пшеничный черствый - 3 ломтика
зелень кинзы рубленая - 4 ст. ложки
сухари панировочные - 3 ст. ложки
масло растительное - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль

Утиная грудка, фаршированная сыром

утка - 4 шт. филе
сыр с голубыми прожилками (рокфор, стилтон или бри) - 120 г
яйцо - 1 шт.
батон черствый - 4 ломтика
мука пшеничная - 1/2 стакана
коньяк - 2 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
масло топленое - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль

Салат «Макаронный»

макароны мелкие - 130 г
мякоть копченой курицы - 150 г
ананас консервированный - 200 г
перец сладкий - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
огурец - 1 шт.
цедра 1/2 лимона тертая
базилик рубленый - 1 пучок
майонез - 100 г
йогурт натуральный - 50 мл
перец молотый - по вкусу

Маймарокка (суп с сущиком)

рыба сушеная (сущик) - 1 шт.
вода - 2 л
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
специи
лавровый лист - 1 шт.

Ланттулаатикко

брюква - 1 шт.
масло сливочное - 1 ч. ложка
молоко - 1/4 стакана
сахар - 2 ст. ложки
яйцо - 2 шт.

Перунапийрайта (картофельный пирог)

картофель вареный - 4 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
пшено - 1/2 стакана

Римский шницель из сыра

сыр твердый - 200 г
масло растительное - 300 г
яйцо - 1 шт.
помидоры - 1-2 шт.
сухари панировочные - 1/2 стакана
зелень петрушки или укропа

Сыр, жаренный с томатом

сыр - 200 г
томатная паста - 80 г
сухари - 80 г
мука пшеничная - 120 г
жир для жарения - 100 г
яйцо - 1 шт.
зелень

Шарики с пармезаном

яичный белок - 3 шт.
сыр пармезан или другой твердый тертый - 150 г
сухари панировочные
мускатный орех
перец стручковый горький - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
жир для фритюра

Сыр в тесте

мука пшеничная - 120-150 г
сыр твердый - 100 г
молоко - 250 г
жир - 150 г
яйцо - 2 шт.
соль

Сырные биточки

сыр (гауда, российский) - 200 г
ветчина рубленая - 8 ломтиков (200 г)
зелень петрушки или фенхеля рубленая - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
сухари панировочные - 1/2 стакана
масло топленое - 4 ст. ложки

Брынза, тушенная с овощами

брынза - 400 г
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 4 шт.
перец сладкий - 2 шт.
масло растительное - 100 г
масло сливочное - 20 г

Пудинг из сыра

сыр швейцарский тертый - 60 г
молоко - 500 г
яйцо - 3 шт.
перец черный молотый, соль

Пудинг из сыра с мукой

сыр - 250 г
мука пшеничная - 350 г
сметана - 500 г
яйцо - 7 шт.
соль

Суфле из сыра

сыр тертый - 2 стакана
масло сливочное - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 3 ст. ложки
горчица (порошок) - 1/2 ч. ложки
молоко - 1 1/2 стакана
яйцо - 5 шт.
коньяк - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
перец красный молотый - 1/8 ч. ложки


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .